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Lorenzas italienische Jahreszeiten: 200 Rezepte für Familie und Freunde - Not Available
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Lorenzas italienische Jahreszeiten: 200 Rezepte für Familie und Freunde - Livro de bolso

ISBN: 9781862055650

Since her highly successful series on PBS television, Lorenza de'Medici's name in America has become virtually synonymous with Italian cooking. In this outstanding cookbook, she presents … mais…

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Lorenza's Italian Seasons : 200 Recipes for Family and Friends by Lorenza De'Medici - Lorenza De'Medici
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Lorenza De'Medici:

Lorenza's Italian Seasons : 200 Recipes for Family and Friends by Lorenza De'Medici - livro usado

ISBN: 9781862055650

With the expertise that is the hallmark of her famous Tuscan cooking school, The Villa Table at Badia a Coltibuono, Lorenza de' Medici teaches us to savor the best of seasonal ingredients… mais…

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De'Medici, Lorenza:
Lorenza's Italian Seasons : 200 Recipes for Family and Friends - livro usado

ISBN: 9781862055650

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Lorenza de'Medici:
Lorenza's Italian Seasons: 200 Recipes for Family and Friends - Livro de bolso

2003, ISBN: 9781862055650

Anova Books, 2003-05-01. Paperback. Used: Good., Anova Books, 2003-05-01, 2.5

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De'Medici, Lorenza:
LORENZA'S ITALIAN SEASONS - Livro de bolso

ISBN: 9781862055650

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Lorenza's Italian Seasons: 200 Recipes for Family and Friends
Autor:
Título:
Número ISBN:

1862055653


Since her highly successful series on PBS television, Lorenza de'Medici's name in America has become virtually synonymous with Italian cooking. In this outstanding cookbook, she presents 200 sumptuous seasonal recipes. With the expertise that is the hallmark of her famous Tuscan cooking school. The Villa Table at Badia a Coltibuono, Lorenza de'Medici teaches us to savor the best of seasonal ingredients. Sweet, tender fava beans from the spring garden are used in a simple salad with pecorino, olive oil, and parsley; apricots from summer orchards are transformed into a delicately fragrant mousse; musky wild mushrooms from the autumn woods become the basis of an elegant dish of roast pheasant; and the dark-leaved cavolo nero from the frosty winter soil is an essential ingredient for ribollita, the thick bean and vegetable soup of Tuscany. Holiday menus for every season accompany each chapter, while a pantry section provides recipes and tips for preserving and storing produce for future occasions. Illustrated with artful color photos, this is an essential companion for all lovers of Italian cooking. Lorenza de'Medici is the author of more than 20 best-selling books, including The Villa Table, The Renaissance of Italian Cooking, Lorenza's Pasta, Lorenza's Antipasti, and A Passion for Fruit.

Dados detalhados do livro - Lorenza's Italian Seasons: 200 Recipes for Family and Friends


EAN (ISBN-13): 9781862055650
ISBN (ISBN-10): 1862055653
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 2003
Editor/Editora: Pavilion Books
192 Páginas
Peso: 0,921 kg
Língua: eng/Englisch

Livro na base de dados desde 2007-05-20T07:18:31-03:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-08-11T05:55:31-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 1862055653

Número ISBN - Ortografia alternativa:
1-86205-565-3, 978-1-86205-565-0
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: medici, lorenza demedici
Título do livro: family friends, lorenza italian seasons, pasta, the best friends, lorenzas italian seasons, medici

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