Ernährung und Gesellschaft : Forschungsstand und Problembereiche / Otto Bayer ; Thomas Kutsch ; H. Peter Ohly. [GESIS ; IZ, InformationsZentrum Sozialwissenschaften] / Sozialwissenschaften im Überblick - livro usado
1999, ISBN: 9783810021519
[PU: Opladen : Leske und Budrich], 316 S. : graph. Darst. ; 21 cm + 1 CD-ROM kart. Guter Zustand. Leseseiten sind sauber und ohne Markierungen. Ausgeschiedenes Bibliotheksexemplar mit den… mais…
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Ernährung und Gesellschaft : Forschungsstand und Problembereiche / Otto Bayer ; Thomas Kutsch ; H. Peter Ohly. [GESIS ; IZ, InformationsZentrum Sozialwissenschaften] / Sozialwissenschaften im Überblick - Livro de bolso
1999, ISBN: 3810021512
[EAN: 9783810021519], [PU: Opladen : Leske und Budrich], ERNÄHRUNG ; SOZIOKULTUR VERBRAUCHERFORSCHUNG, 316 S. : graph. Darst. ; 21 cm + 1 CD-ROM Guter Zustand. Leseseiten sind sauber und … mais…
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Ernährung und Gesellschaft : Forschungsstand und Problembereiche / Otto Bayer ; Thomas Kutsch ; H. Peter Ohly. [GESIS ; IZ, InformationsZentrum Sozialwissenschaften] / Sozialwissenschaften im Überblick 1999 - livro usado
1999, ISBN: 9783810021519
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Ernährung und Gesellschaft. Forschungsstand und Problembereiche. Mit CD-Rom (Windows) - primeira edição
1999, ISBN: 3810021512
Edição encadernada
[EAN: 9783810021519], [SC: 2.9], [PU: Opladen Leske + Budrich 1 Auflage], 8° - 316 S. OKtn., CD-Rom (ungeöffnet), sehr gutes Exemplar. Reihe Sozialwissenschaften im Überblick. IZ GESIS Sp… mais…
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Ernährung und Gesellschaft. Forschungsstand und Problembereiche. Mit CD-Rom (Windows) - primeira edição
1999, ISBN: 3810021512
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Bayer, Otto, Thomas Kutsch und Heinz Peter Ohly:
Ernährung und Gesellschaft : Forschungsstand und Problembereiche / Otto Bayer ; Thomas Kutsch ; H. Peter Ohly. [GESIS ; IZ, InformationsZentrum Sozialwissenschaften] / Sozialwissenschaften im Überblick - Livro de bolso1999, ISBN: 3810021512
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1999
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Ernährung und Gesellschaft. Forschungsstand und Problembereiche. Mit CD-Rom (Windows) - primeira edição
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Ernährung und Gesellschaft. Forschungsstand und Problembereiche. Mit CD-Rom (Windows) - primeira edição
1999, ISBN: 3810021512
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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente
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Dados detalhados do livro - Ernährung und Gesellschaft: Forschungsstand und Problembereiche
EAN (ISBN-13): 9783810021519
ISBN (ISBN-10): 3810021512
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 1997
Editor/Editora: VS Verlag für Sozialwissenschaften
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Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-12-29T23:03:33-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 3810021512
Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-8100-2151-2, 978-3-8100-2151-9
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: thomas kutsch, ohly, bayer otto, marcus, peter
Título do livro: gesellschaft rom, ethnography through thick and thin, ernährung und gesellschaft, peter thomas
Dados da editora
Título: Ernährung und Gesellschaft - Forschungsstand und Problembereiche
Editora: VS Verlag für Sozialwissenschaften; VS Verlag für Sozialwissenschaften
316 Páginas
Ano de publicação: 1999-01-01
Wiesbaden; DE
Peso: 0,001 kg
Língua: Alemão
51,39 € (DE)
BB; Book; Hardcover, Softcover / Sozialwissenschaften allgemein; Gesellschaft und Sozialwissenschaften; Verstehen; Bestandsaufnahme; Institution; Gesellschaft; Bevölkerung; Gleichheit; Konsum; Struktur; Gesundheit; Senioren; Sozialwissenschaft; Ernährung; Soziologie; Ernährungssoziologie; Kultur; Umwelt; C; Social Sciences, general; Social Sciences; Soziologie; BC; EA
Der Band beinhaltet eine aktuelle Zustandsbeschreibung desBereichs Ernährungssoziologie sowie angrenzender Bereiche aus Psychologie,Pädagogik und Wirtschaft. Er enthält auf der Basis von Recherchen in mehrerenonline-Datenbanken eine wissenschaftskritische, sozialkulturelle undpolitische Bestandsaufnahme und Faktensammlung zum Thema, eineszientometrische Beschreibung des Forschungsfeldes und eine kommentierteAuswahl fachlicher Informationen sowie ein Glossar. Aus dem Inhalt: Beweggründe für einesystematische Bestandsaufnahme Zur sozialkulturellen Bedeutung der Ernährung Die Mahlzeit als sozialer Bezugspunkt Zur sozialpolitischen Bedeutung der Ernährungsthematik Soziale Ungleichheit in der Ernährung Gesundheitliche Aspekte der Ernährung Konsumtrends Ernährungsbilanzen Wechselbezüge zwischen sozial-strukturellen Tendenzen undErnährungsmustern: zwölf Perspektiven Ein Zukunftsszenario Ernährungsspezifika einer Bevölkerungsgruppe: die Senioren Umwelt und Ernährung Der Beitrag derSozialwissenschaften zur Ernährungsforschung Ansätze zur Theoriebildung Die Wissensproduzenten Szientometrische Analysen Individuelle Akteure Kollektionen und Kollektive mit Beiträgen zur ErnährungsproblematikThemen der Publikationen Kommentierte, ausgewählte Fachinformationen Studien Literatur Zeitschriften Institutionen/www-Adressen Verlage GlossarOutros livros adicionais, que poderiam ser muito similares com este livro:
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