- 5 resultados
menor preço: € 149.79, preço mais alto: € 187.20, preço médio: € 172.21
1
Technology of Vitamins in Food - Ottaway, P. Berry
Encomendar
no/na amazon.co.uk
£ 127.23
(aproximadamente € 149.79)
Envio: € 0.001
EncomendarLink patrocinado
Ottaway, P. Berry:

Technology of Vitamins in Food - encadernada, livro de bolso

1993, ISBN: 9780834216815

Springer, Hardcover, Auflage: 1993, 280 Seiten, Publiziert: 1993-03-31T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 1.3 kg, Low Fat, Diets & Healthy Eating, Food & Drink, Subjects, Books, Public Healt… mais…

Custos de envio:In stock. (EUR 0.00) Amazon US
2
Encomendar
no/na AbeBooks.co.uk
£ 149.74
(aproximadamente € 176.29)
Envio: € 1.001
EncomendarLink patrocinado

P. Berry Ottaway:

Technology of Vitamins in Food (Hardback) - encadernada, livro de bolso

1999, ISBN: 0834216817

[EAN: 9780834216815], New book, [SC: 1.0], [PU: Aspen Publishers Inc.,U.S., United States], Language: English. Brand new Book. This is a Print on Demand title. This book may have occasion… mais…

NEW BOOK. Custos de envio: EUR 1.00 Book Depository hard to find, London, United Kingdom [63688905] [Rating: 5 (of 5)]
3
Technology of Vitamins in Food - P. Berry Ottaway
Encomendar
no/na BookDepository.com
€ 181.77
Envio: € 0.001
EncomendarLink patrocinado
P. Berry Ottaway:
Technology of Vitamins in Food - encadernada, livro de bolso

ISBN: 9780834216815

Hardback, [PU: Aspen Publishers Inc.,U.S.], This is a Print on Demand title. This book may have occasional imperfections such as missing or blurred pages, poor pictures, errant marks, etc… mais…

Custos de envio:Versandkostenfrei. (EUR 0.00)
4
Encomendar
no/na Achtung-Buecher.de
€ 187.20
Envio: € 0.001
EncomendarLink patrocinado
Ottaway, P. Berry:
Technology of Vitamins in Food - encadernada, livro de bolso

1993, ISBN: 0834216817

1993 Gebundene Ausgabe Ernährung, Lebensmittel, Biochemie, mit Schutzumschlag neu, [PU:Springer US]

Custos de envio:Versandkostenfrei innerhalb der BRD. (EUR 0.00) MARZIES.de Buch- und Medienhandel, 14621 Schönwalde-Glien
5
Encomendar
no/na AbeBooks.co.uk
£ 140.98
(aproximadamente € 165.98)
Envio: € 8.881
EncomendarLink patrocinado
P. Berry Ottaway:
Technology of Vitamins in Food - encadernada, livro de bolso

1993, ISBN: 0834216817

[EAN: 9780834216815], New book, [SC: 8.88], [PU: Springer], Books

NEW BOOK. Custos de envio: EUR 8.88 Ergodebooks, Houston, TX, U.S.A. [8304062] [Rating: 5 (of 5)]

1Como algumas plataformas não transmitem condições de envio e estas podem depender do país de entrega, do preço de compra, do peso e tamanho do item, de uma possível adesão à plataforma, de uma entrega direta pela plataforma ou através de um fornecedor terceirizado (Marketplace), etc., é possível que os custos de envio indicados pela terralivro não correspondam aos da plataforma ofertante.

Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro

Dados detalhados do livro - Technology of Vitamins in Food


EAN (ISBN-13): 9780834216815
ISBN (ISBN-10): 0834216817
Livro de capa dura
Ano de publicação: 2007
Editor/Editora: Springer
280 Páginas
Língua: eng/Englisch

Livro na base de dados desde 2007-04-28T06:23:17-03:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2022-08-22T08:02:48-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9780834216815

Número ISBN - Ortografia alternativa:
0-8342-1681-7, 978-0-8342-1681-5
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: berry, ottaway
Título do livro: food technology


Dados da editora

Autor: P. Berry Ottaway
Título: Technology of Vitamins in Food
Editora: Springer; Springer US
270 Páginas
Ano de publicação: 1993-03-31
New York; NY; US
Peso: 1,300 kg
Língua: Inglês
160,49 € (DE)
164,99 € (AT)
177,00 CHF (CH)
POD
X, 270 p.

BB; Food Science; Hardcover, Softcover / Technik/Chemische Technik; Lebensmittel- und Getränketechnologie; Verstehen; Nutrition; Food Science; Nutrition; Diätetik und Ernährung; BC

Main Biological Functions Of Vitamins. Natural Occurrence of Vitamins. Nutritional Aspects. Industrial Production of Vitamins. Stability of Vitamins. Principles of Vitamin Fortification of Foods. Applications of Vitamin Fortification of Foods. Vitamin Analysis in Foods. Vitamins as Food Technological Aids. Legislative Trends. References. Index

Outros livros adicionais, que poderiam ser muito similares com este livro:

Último livro semelhante:
9781461521310 Technology of Vitamins in Food (P. Berry Ottaway)


< Para arquivar...