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Dimensions of Food, Sixth Edition - Vaclavik Ph.D., Vickie A. Devine Ph.D., Marjorie M. Pimentel M.S., Marcia H.
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Dimensions of Food, Sixth Edition - Livro de bolso

2006, ISBN: 9780849391989

CRC Press, Paperback, Auflage: 6, 336 Seiten, Publiziert: 2006-05-17T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.79 kg, Books Global Store, Special Features, Books, Low Fat, Diets & Healthy Eating,… mais…

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CRC Press, Paperback, Auflage: 6, 336 Seiten, Publiziert: 2006-05-17T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 12565116, Low Fat, Diets & Healthy Eating, Food & Drink, Subjects, Books… mais…

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CRC Press, 2006. This book has soft covers. Ex-library, With usual stamps and markings, In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may n… mais…

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CRC Press, 2006. Book. New. Soft cover. 5th or later Edition. 4to - over 9¾ - 12" tall., CRC Press, 2006, 6

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Dimensions of Food, Sixth Edition
Autor:
Título:
Número ISBN:

9780849391989


With perforated pages designed for ease of use, this laboratory workbook is ideal for the lab portion of an Introduction to Food Preparation course. This sixth edition includes the January 2005 American Dietary Guidelines as well as the new U.S. Department of Agriculture food pyramid. It offers new recipes, more international recipes, and new figures. This edition also features an instructor's manual.

Dados detalhados do livro - Dimensions of Food, Sixth Edition


EAN (ISBN-13): 9780849391989
ISBN (ISBN-10): 0849391989
Livro de bolso
Ano de publicação: 2006
Editor/Editora: CRC Press
319 Páginas
Peso: 0,789 kg
Língua: eng/Englisch

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Número ISBN/EAN: 9780849391989

Número ISBN - Ortografia alternativa:
0-8493-9198-9, 978-0-8493-9198-9
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: pimentel
Título do livro: dimensions food

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