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The Chemistry of Mycotoxins - Stefan Bräse|Franziska Gläser|Carsten Kramer|Stephanie Lindner|Anna M. Linsenmeier|Kye-Simeon Masters|Anne C. Meister|Bettina M. Ruff|Sabilla Zhong
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Stefan Bräse|Franziska Gläser|Carsten Kramer|Stephanie Lindner|Anna M. Linsenmeier|Kye-Simeon Masters|Anne C. Meister|Bettina M. Ruff|Sabilla Zhong:

The Chemistry of Mycotoxins - encadernada, livro de bolso

2013, ISBN: 3709113113

[EAN: 9783709113110], Neubuch, [PU: Springer Vienna], CHEMIE (ORGANISCH) ORGANISCHE ARZNEI ARZNEIMITTELLEHRE PHARMAKOLOGIE AFLATOXINS ANTIBACTERIALACTIVITY CITRININ ANTIBACTERIAL ACTIVITY… mais…

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Brase, Stefan, and Glaser, Franziska, and Kramer, Carsten:

The Chemistry of Mycotoxins - encadernada, livro de bolso

2013, ISBN: 9783709113110

Hard cover, New., 300 p. Progress in the Chemistry of Organic Natural Products , 97. 1 Tables, black and white; 32 Illustrations, color; 81 Illustrations, black and white; XV, 300 p. 113 … mais…

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The Chemistry of Mycotoxins (Progress in the Chemistry of Organic Natural Products, 97) - encadernada, livro de bolso

2013

ISBN: 3709113113

[EAN: 9783709113110], Neubuch, [PU: Springer], Buy with confidence! Book is in new, never-used condition, Books

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The Chemistry of Mycotoxins - Bräse, Stefan, Franziska Gläser und Carsten Kramer
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[PU: Springer Wien], Buchschnitt verkürzt- gepflegter, sauberer Zustand - Ausgabejahr 2013 22569509/12, DE, [SC: 0.00], gebraucht; sehr gut, gewerbliches Angebot, 2013, Banküberweisung, K… mais…

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The Chemistry of Mycotoxins - encadernada, livro de bolso

2013, ISBN: 3709113113

[EAN: 9783709113110], Gebraucht, guter Zustand, [SC: 0.0], [PU: Springer Wien], ANTIBACTERIAL ACTIVITY,CITRININ,MYCOTOXINS,AFLATOXINS,, Buchschnitt verkürzt- gepflegter, sauberer Zustand … mais…

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
The Chemistry of Mycotoxins
Autor:
Título:
Número ISBN:

9783709113110


The biological activity of mycotoxins ranges from weak and/or sometimes positive effects, such as antibacterial activity (see penicillin derivatives derived from Penicillium strains) to strong mutagenic (e. g. aflatoxins, patulin), carcinogenic (e. g. aflatoxins), teratogenic, neurotoxic (e. g. ochratoxins), nephrotoxic (e. g. fumonisins, citrinin), hepatotoxic, and immunotoxic (e. g. ochratoxins, diketopiperazines) activity. Nowadays, many laboratories around the world are specialized in the detection of mycotoxins in food products and contaminated material found in housing. In this volume, a focus on the most important classes of mycotoxins is provided and their chemistry of the last ten years is discussed. In each Section, the individual biological impact is outlined. Sections are arranged according to mycotoxin classes (e. g. aflatoxins) and/or structural classes (e. g. resorcinyl lactones, diketopiperazines). The biology of mycotoxins is also described.

Dados detalhados do livro - The Chemistry of Mycotoxins


EAN (ISBN-13): 9783709113110
ISBN (ISBN-10): 3709113113
Livro de capa dura
Ano de publicação: 2013
Editor/Editora: Springer Wien
300 Páginas
Peso: 0,573 kg
Língua: Englisch

Livro na base de dados desde 2009-01-28T17:45:09-02:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-12-27T16:34:50-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9783709113110

Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-7091-1311-3, 978-3-7091-1311-0
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: bettina glaser, gläser, braese, lins, betti, franz kramer, meis, zhong, glaeser, stefan krämer, meister, stefan carstens, masters, simeon, anna stephani, meist, stéphanie, glase, mast, bras, carsten, lindner stephan, ruff, linse, kramer ann
Título do livro: progress the chemistry organic natural products

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