2006, ISBN: 9783777613703
216 Seiten mit graphischen Abbildungen. Broschiert. Kaum Lagerspuren. Handschriftlicher Eintrag auf dem Titelblatt. Sehr gutes Exemplar. Versand D: 4,00 EUR Kochen, Physik, Physikalischer… mais…
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2005, ISBN: 9783777613703
[PU: Stuttgart : Hirzel], 216 S. Gr.-8° Softcover/Paperback in gutem Zustand. 29853 ISBN 9783777613703, DE, [SC: 2.95], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, [GW: 358g], 4. Auflage, PayP… mais…
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2008, ISBN: 3777613703
Binding : Broschiert, Edition : 7. A., Label : Hirzel, Stuttgart, Publisher : Hirzel, Stuttgart, NumberOfItems : 1, medium : Broschiert, numberOfPages : 216, publicationDate : 2008-09-01,… mais…
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[ED: Taschenbuch], [PU: Hirzel, S], mit Widmung, siehe Foto. Ansonsten wie neu, DE, [SC: 2.50], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 216, [GW: 369g], Banküberweisung, Internationale… mais…
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2005
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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente
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Número ISBN: |
Dados detalhados do livro - Die Molekül-Küche: Physik und Chemie des feinen Geschmacks
EAN (ISBN-13): 9783777613703
ISBN (ISBN-10): 3777613703
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 2005
Editor/Editora: S. Hirzel Verlag GmbH
216 Páginas
Peso: 0,366 kg
Língua: ger/Deutsch
Livro na base de dados desde 2007-01-12T18:29:53-02:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-12-21T16:10:39-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9783777613703
Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-7776-1370-3, 978-3-7776-1370-3
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: vilgis thomas vierich, hirzel
Título do livro: geschmack, mole, molekl, die molekül küche physik und chemie des feinen geschmacks, che, feine küche, küche fleischloser, feine kueche, vilgis
Dados da editora
Autor: Thomas Vilgis
Título: Die Molekül-Küche - Physik und Chemie des feinen Geschmacks
Editora: S. Hirzel Verlag GmbH
216 Páginas
Ano de publicação: 2008-04-28
19,80 € (DE)
20,40 € (AT)
33,70 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
BC; PB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft; Gesellschaft und Sozialwissenschaften; Naturwissenschaften; EA; EA
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