Gesunde Kühe auf saftigen Wiesen, fröhliche Hühner im gemütlichen Stall – eine Bauernhofidylle, die auf mancher Milch- oder Eierpackung prangt. In den Nachrichten zeigen dagegen Meldungen… mais…
Gesunde Kühe auf saftigen Wiesen, fröhliche Hühner im gemütlichen Stall – eine Bauernhofidylle, die auf mancher Milch- oder Eierpackung prangt. In den Nachrichten zeigen dagegen Meldungen über Gammelfleisch oder mit Dioxin verseuchtes Obst und Gemüse ein anderes Bild der Landwirtschaft. Die Menschheit scheint bedroht von Schweinegrippe, Acrylamid oder vergammeltem Tiermehl. Fest steht: Lebensmittelskandale sind eine gravierende Bedrohung für das Wohlbefinden der Verbraucher. Die Schuldfrage hingegen ist komplexer. Patrick Händelkes nähert sich ihr zunächst mit einer fundierten Definition des Skandalbegriffs im Allgemeinen mit einer besonderen Abgrenzung zum Lebensmittelskandal und den möglichen Gründen seiner Entstehung. Auch erläutert er, nach welchen Schemata Menschen psychologisch mit Konflikten umgehen. Die Rolle der Medien, die Lenkungsfunktion der Politik, die Markt-Mechanismen, denen die Produzenten unterworfen sind, und die Lebensmittelkontrolle kommen ebenfalls zur Sprache. Sind Landwirte auf ihren Höfen besonders skrupellos, besonders schlecht überwacht oder besonders gute Opfer für schlechte Nachrichten? Bücher > Ratgeber > Gesundheit & Wohlfühlen;Bücher > Ratgeber > Ernährung 21.3 cm x 14.9 cm x 1.5 cm mm , Tectum Wissenschaftsverlag, Taschenbuch, Tectum Wissenschaftsverlag<
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Lebensmittelskandale - ein Medien-Phänomen? ab 24.9 € als Taschenbuch: Wahrheitssuche zwischen Gammelfleisch und glücklichen Kühen. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Gesundheit, Hardcove… mais…
Lebensmittelskandale - ein Medien-Phänomen? ab 24.9 € als Taschenbuch: Wahrheitssuche zwischen Gammelfleisch und glücklichen Kühen. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Gesundheit, Hardcover;Ratgeber;Ernährung, Tectum-Verlag<
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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente
Dados detalhados do livro - Lebensmittelskandale - ein Medien-Phänomen?
EAN (ISBN-13): 9783828821316 ISBN (ISBN-10): 3828821316 Livro de capa dura Livro de bolso Ano de publicação: 2009 Editor/Editora: Tectum Wissenschaftsverlag
Livro na base de dados desde 2011-05-31T08:45:43-03:00 (Sao Paulo) Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-09-05T12:12:45-03:00 (Sao Paulo) Número ISBN/EAN: 9783828821316
Número ISBN - Ortografia alternativa: 3-8288-2131-6, 978-3-8288-2131-6 Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados: Título do livro: lebensmittelskandale, gammelfleisch, phänomen leben, medien zwischen
Dados da editora
Autor: Patrick Händelkes Título: Lebensmittelskandale - ein Medien-Phänomen? - Wahrheitssuche zwischen Gammelfleisch und glücklichen Kühen Editora: Tectum Wissenschaftsverlag; BROCOM 168 Páginas Ano de publicação: 2009-12-16 DE Impresso / Feito em Peso: 0,254 kg Língua: Alemão 24,90 € (DE) 25,60 € (AT) No longer receiving updates
BC; broschiert; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung; Familie und Gesundheit; Lebensmittelskandal; Konsumenten; Politik; Medizin; Skandale; Lebensmittel; Gammelfleisch; Verbraucher; Lebensmittelrecht; N3-Rabatt
