2014, ISBN: 3868815228
Schon jetzt gelangt Obst und Gemüse, welches nicht der industriellen Norm entspricht, gar nicht erst in den Handel oder wird sogar vernichtet. Modernes Designersaatgut, das unter Laborbed… mais…
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[EAN: 9783868815221], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Redline Verlag], ERNÄHRUNG EUROPA GESELLSCHAFT, WIRTSCHAFT, TECHNIK, VERKEHR LANDBAU LANDWIRTSCHAFT - LANDWIRT LANDARBEIT LANDARBEITER NAHRU… mais…
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[EAN: 9783868815221], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Redline Verlag], ERNÄHRUNG EUROPA GESELLSCHAFT, WIRTSCHAFT, TECHNIK, VERKEHR LANDBAU LANDWIRTSCHAFT - LANDWIRT LANDARBEIT LANDARBEITER NAHRU… mais…
Dados bibliográficos do melhor livro correspondente
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Broschiertes Buch
Schon jetzt gelangt Obst und Gemüse, welches nicht der industriellen Norm entspricht, gar nicht erst in den Handel oder wird sogar vernichtet. Modernes Designersaatgut, das unter Laborbedingungen erzeugt wird, ist bereits zum alarmierenden Normalfall in der Lebensmittelproduktion geworden meist ohne das Wissen der Endkunden. Und ein weiterer Skandal bahnt sich nun an: Konzern-Lobbys würden am liebsten auch allen Kleinbauern nur noch teuer registriertes Saatgut erlauben. Der Verlust vieler Sorten und negative Folgen für die Nahrungssicherheit und -vielfalt wären das unweigerliche Ergebnis dieser angestrebten Monokultur in den Gemüsebeeten.
Der renommierte Agrarbiologe und Kritiker der Lebensmittelindustrie Clemens G. Arvay deckt diesen Wahnsinn mit Methode auf. Er zeigt, wer hier seine Interessen durchsetzen will und erklärt Verbrauchern, wie sie sich gegen die Saatgut-Diktatur wehren können.
"Wir verlieren nach und nach unser Menschenerbe: die Vielfalt unserer Samen! Wieso das soist, erläutert Clemens Arvay in diesem Buch. Er erzählt spannend und verständlich von der historischen Entwicklung der Kulturpflanzen bis in die Gegenwart, in der Saatgutkonzerne mehr oder weniger bestimmen, was auf unseren Tellern landet."
aus dem Vorwort von Sarah Wiener
Dados detalhados do livro - Hilfe, unser Essen wird normiert!
EAN (ISBN-13): 9783868815221
ISBN (ISBN-10): 3868815228
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 2014
Editor/Editora: REDLINE
Livro na base de dados desde 2014-03-06T18:55:03-03:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2024-04-15T07:00:00-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9783868815221
Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-86881-522-8, 978-3-86881-522-1
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: clemens arvay, clemen, sarah wiener, hatzfeld, wieso wieso wir würden, wirtschaft
Título do livro: und wie und was, norm, was sollen wir essen, hilfe unser essen wird normiert wie uns bürokraten und industrie vorschreiben
Dados da editora
Autor: Clemens G. Arvay
Título: Hilfe, unser Essen wird normiert! - Wie uns EU-Bürokraten und Industrie vorschreiben, was wir anbauen und essen sollen
Editora: REDLINE
Ano de publicação: 2014-04-04
München; DE
Impresso / Feito em
Peso: 0,422 kg
Língua: Alemão
19,99 € (DE)
20,60 € (AT)
Available
BC; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Recht, Beruf, Finanzen/Ausbildung, Beruf, Karriere; Ratgeber: Karriere und Erfolg; Optimieren; Pflanzen; Biologie; Arvay; Gemüsebeet; Vorschriften; Brüssel; Gemüse; Saatgut; Wissenschaft; Agrar; Landbau; Lebensmittel; Ökologie; Umwelt; Essen; Anbauen; Ernährung
Schon jetzt gelangt Obst und Gemüse, welches nicht der industriellen Norm entspricht, gar nicht erst in den Handel oder wird sogar vernichtet. Modernes Designersaatgut, das unter Laborbedingungen erzeugt wird, ist bereits zum alarmierenden Normalfall in der Lebensmittelproduktion geworden – meist ohne das Wissen der Endkunden. Und ein weiterer Skandal bahnt sich nun an: Konzern-Lobbys würden am liebsten auch allen Kleinbauern nur noch teuer registriertes Saatgut erlauben. Der Verlust vieler Sorten und negative Folgen für die Nahrungssicherheit und -vielfalt wären das unweigerliche Ergebnis dieser angestrebten Monokultur in den Gemüsebeeten. Der renommierte Agrarbiologe und Kritiker der Lebensmittelindustrie Clemens G. Arvay deckt diesen Wahnsinn mit Methode auf. Er zeigt, wer hier seine Interessen durchsetzen will und erklärt Verbrauchern, wie sie sich gegen die Saatgut-Diktatur wehren können. »Wir verlieren nach und nach unser Menschenerbe: die Vielfalt unserer Samen! Wieso das so ist, erläutert Clemens Arvay in diesem Buch. Er erzählt spannend und verständlich von der historischen Entwicklung der Kulturpflanzen bis in die Gegenwart, in der Saatgutkonzerne mehr oder weniger bestimmen, was auf unseren Tellern landet.« aus dem Vorwort von Sarah WienerOutros livros adicionais, que poderiam ser muito similares com este livro:
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