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Ducasse - die besten Rezepte: Grand Livre de Cuisine - Ducasse, Alain
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Ducasse - die besten Rezepte: Grand Livre de Cuisine - primeira edição

2011, ISBN: 9783875150575

Edição encadernada

Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 720 Seiten, Publiziert: 2011-05-16T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 33230161, Verkaufsrang: 1039677, Freizeit, Haus & Garten… mais…

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Ducasse - die besten Rezepte: Grand Livre de Cuisine - encadernada, livro de bolso

2011, ISBN: 3875150570

[EAN: 9783875150575], [SC: 0.0], [PU: Matthaes Verlag], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or d… mais…

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Ducasse - die besten Rezepte Grand Livre de Cuisine - encadernada, livro de bolso

2011

ISBN: 3875150570

[EAN: 9783875150575], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 0.0], [PU: Matthaes Verlag], SPITZENKÜCHE,STERNEKÜCHE,SPITZENKOCH,STERNEKOCH,FRANKREICH,, Gebrauchs- und Lagerspuren. Außen: vers… mais…

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Ducasse - die besten Rezepte Grand Livre de Cuisine - livro usado

2011, ISBN: 9783875150575

[PU: Matthaes Verlag], Gebrauchs- und Lagerspuren. Außen: verschmutzt. 10591652/3, DE, [SC: 0.00], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, Banküberweisung, Kreditkarte, PayPal, Internationa… mais…

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Ducasse - die besten Rezepte Grand Livre de Cuisine - livro usado

2011, ISBN: 9783875150575

Gebrauchs- und Lagerspuren. Außen: verschmutzt. 10591652/3 Versandkostenfreie Lieferung Spitzenküche, Sterneküche, Spitzenkoch, Sternekoch, Frankreich, [PU:Matthaes Verlag,]

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Ducasse - die besten Rezepte: Grand Livre de Cuisine
Autor:
Título:
Número ISBN:

9783875150575


5 Bücher mit über 4000 Seiten und mehr als 2000 Rezepten hat Alain Ducasse in der Reihe "Grand Livre de Cuisine" in den vergangenen Jahren verfasst. Jetzt zum 10. Jubiläum ist die Quintessenz der 300 besten Rezepte in einem großformatigen Prachtband erschienen. Mehr als 50 Rezepte stammen aus dem Buch "Bistros, Brasseries und Restaurants de Tradition", das in deutscher Sprache nicht erschienen ist. Jeder, der die Kochkunst von Alain Ducasse schätzt und verstehen will, sollte dieses Buch haben, da es seine Arbeit aus vielfältigen Blickwinkeln beleuchtet - die Produkte, die er verwendet, die Techniken, die er einsetzt, die Gerichte, die er daraus macht... und all das mit Blick auf 10 Jahre Zeitunterschied zwischen dem ersten und dem letzten Buch. "Grand Livre de Cuisine - Die besten Rezepte" ist zugleich eine Augenweide. Durch das große Format des Buches und das hochwertige Papier wirken die Bilder der Kreationen allein schon als Kunstwerke. - 50 Rezepten aus "Bistros, Brasseries und Restaurants de Tradition", die zuvor nie in deutscher Sprache veröffentlicht wurden! - Im großen französischen Originalformat. 23 x 30 cm, hochwertig ausgestattet, mit über 700 Seiten (6,5 cm dick) ist der "große Ducasse" unschlagbar. - Die Quintessenz der Ducasse-Küche in einem Band

Dados detalhados do livro - Ducasse - die besten Rezepte: Grand Livre de Cuisine


EAN (ISBN-13): 9783875150575
ISBN (ISBN-10): 3875150570
Livro de capa dura
Ano de publicação: 2011
Editor/Editora: Matthaes Verlag
719 Páginas
Peso: 4,095 kg
Língua: ger/Deutsch

Livro na base de dados desde 2007-11-12T05:56:55-02:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2024-02-11T15:42:29-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9783875150575

Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-87515-057-0, 978-3-87515-057-5
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: alain ducasse, duca, alai, matthaes
Título do livro: ducasse die besten rezepte grand livre cuisine, best, alain ducasse, beste rezepte

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