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Vom Sterz zum Prosciutto: Ein kulinarischer Streifzug durch die südliche Steiermark und Friaul Julisch Venetien - Ramspacher, Peter
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Ramspacher, Peter:

Vom Sterz zum Prosciutto: Ein kulinarischer Streifzug durch die südliche Steiermark und Friaul Julisch Venetien - encadernada, livro de bolso

2008, ISBN: 9783900254377

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: CM Medienverlag], EAN: 9783900254377 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchss… mais…

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Vom Sterz zum Prosciutto: Ein kulinarischer Streifzug durch die südliche Steiermark und Friaul Julisch Venetien - Ramspacher, Peter
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Vom Sterz zum Prosciutto: Ein kulinarischer Streifzug durch die südliche Steiermark und Friaul Julisch Venetien - encadernada, livro de bolso

2008, ISBN: 9783900254377

Fotograf: Ramspacher, Peter, CM Medienverlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 3., unveränderte, 328 Seiten, Publiziert: 2008-11-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2200403, Freiz… mais…

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Vom Sterz zum Prosciutto - Ramspacher, Peter
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Vom Sterz zum Prosciutto - encadernada, livro de bolso

2007

ISBN: 3900254370

[EAN: 9783900254377], [PU: Morre & Nã â¶st Medienverlag], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or… mais…

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Vom Sterz zum Prosciutto - encadernada, livro de bolso

2007, ISBN: 3900254370

[EAN: 9783900254377], [PU: Morre & Nã â¶st Medienverlag], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describ… mais…

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Vom Sterz zum Prosciutto - encadernada, livro de bolso

2007, ISBN: 9783900254377

Morre & Nãƒâ¶st Medienverlag, Hardcover, Publiziert: 2007T, Produktgruppe: Book, German, Foreign Language Books, Specialty Stores, Books, Subjects, Morre & Nãƒâ¶st Medienverlag, 2007

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Vom Sterz zum Prosciutto
Autor:
Título:
Número ISBN:

9783900254377


Peter Ramspacher, Naturwissenschafter, Schnapsbrenner, Maler und begeisterter Koch lebt in der Südweststeiermark und war wiederholt beruflich im Friaul unterwegs. Als Kenner der südlichen Steiermark und des Friauls begibt er sich auf eine kulinarische Reise durch diese beiden interessanten Regionen und zeigt in eindrucksvoller Weise Gemeinsamkeiten beider Regionen auf. So stellt sich der weststeirische Karpfen den Meeresfischen aus der Lagune von Grado oder das steirische Kürbiskernöl dem Olivenöl aus der Anbauzone um Triest. Die interessant zusammengestellten Themenkreise reichen von der traditionellen Küche beider Regionen Über Bier, Wein, Schnaps, Schinken und Käse bis zu Schokolade. Es sind vor allem die lokalen Spezialitäten und traditionellen Produkte, die in dem reich illustrierten Buch Aufnahme fanden, aber auch typische Gaststätten, Kaffeehäuser oder Konditoreien. Eine Reihe von Rezepten aus der traditionellen Küche regen zu Nachkochen an, wer nicht auf seine Kochkünste vertraut, kann sich an interessante Restaurantempfehlungen halten. Ein Kapitel über Land und Leute rundet den Themenbogen ab. Das Buch zeigt die große Bandbreite der regionaltypischen Spezialitäten auf und soll die Neugierde wecken, selbst auf Entdeckungsreise in zwei interessante Regionen zu gehen, in denen man neben den kulinarischen Genüssen auch die landschaftlichen Schönheiten in vollen Zügen genießen kann.

Dados detalhados do livro - Vom Sterz zum Prosciutto


EAN (ISBN-13): 9783900254377
ISBN (ISBN-10): 3900254370
Livro de capa dura
Ano de publicação: 2008
Editor/Editora: Morre & Nãƒâ¶st Medienverlag
327 Páginas
Peso: 2,115 kg
Língua: deu

Livro na base de dados desde 2007-10-11T04:16:18-03:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-11-15T07:14:41-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9783900254377

Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-900254-37-0, 978-3-900254-37-7
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: ramspacher peter, peter may, von peter, peter reich, koch koch, peter weise, die reihe
Título do livro: vom sterz zum prosciutto ein kulinarischer streifzug durch die südliche steiermark und friaul julisch venetien

Dados da editora

Autor: Peter Ramspacher
Título: Vom Sterz zum Prosciutto - Ein kulinarischer Streifzug durch die südliche Steiermark und Friaul Julisch Venetien
Editora: CM Medienverlag
328 Páginas
Ano de publicação: 2008-11-04
AT
Peso: 2,200 kg
Língua: Alemão
44,90 € (DE)
44,90 € (AT)
54,00 CHF (CH)
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durchg. farb. Abb.

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Friaul; Traditionelle Küche; Steiermark; Prosciutto; Sterz; Käse; Wein

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