2011, ISBN: 9783942051217
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Mitwirkende: Ackermann, Bernd, Mitwirkende: Kleger, Bernd, Mitwirkende: Reitbauer, Heinz, Mitwirkende: Straubinger, Rolf, Mitwirkende: Dollase, Jürgen, Mitwirkende: Elverfeld, Sven, Mitwi… mais…
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ISBN: 3942051214
[EAN: 9783942051217], [SC: 0.0], [PU: Gebrüder Kornmayer], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book o… mais…
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2011, ISBN: 9783942051217
153 Seiten 4°, Broschiert Deckel minimal gebogen, sonst wie neu ISBN: 9783942051217 Versand D: 2,90 EUR, [PU:Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR,]
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2011, ISBN: 3942051214
4°, Broschiert 153 Seiten Broschiert Deckel minimal gebogen, sonst wie neu ISBN: 9783942051217 2, [PU:Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR,]
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2011, ISBN: 9783942051217
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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente
| Autor: | |
| Título: | |
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Dados detalhados do livro - Port Culinaire Seventeen - Band No. 17: Sicherer Hafen für Gourmets
EAN (ISBN-13): 9783942051217
ISBN (ISBN-10): 3942051214
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 2011
Editor/Editora: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
155 Páginas
Peso: 0,762 kg
Língua: ger/Deutsch
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Número ISBN/EAN: 9783942051217
Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-942051-21-4, 978-3-942051-21-7
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: sven elverfeld, jürgen dollase, thomas ruhl, rühl, dollase juergen, rolf ackermann, bos martin, ralf bos, heinz reitbauer, evert kornmayer, straubinger, kleger
Título do livro: port culinaire, warenkunde, world design, design 2008, seventeen, band, air port, hafen, culina, geschmacksache, geschmackssache
Dados da editora
Autor: Thomas Ruhl
Título: Port Culinaire Seventeen - Band No. 17 - Sicherer Hafen für Gourmets
Editora: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
186 Páginas
Ano de publicação: 2011-03-30
DE
Língua: Alemão
19,90 € (DE)
22,00 € (AT)
37,00 CHF (CH)
Withdrawn from sale
BC; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Langschwanzkrebse; Avantgarde; Bocuse d'Or; Monkey 47; Käseweltmeister; CHEF-SACHE Nachwuchspreis; Namibia; St. Moritz Gourmetfestival; Steirereck; Seafood Academy; Wiener Essig Brauerei
Inhalt: - Namibia - Gipfelstürmer: 18. St. Moritz Gourmetfestival - Die Käseweltmeister – der Schweizer Käse, Rezepte von Bernd Ackermann und Bernhard Kleger - Gegenbauer – Wiener Essig Brauerei - Heinz Reitbauer und das Steirereck - Seafood Academy Part I – Langschwanzkrebse, Rezepte von Rolf Straubinger - Avantgarde Part Eight – Jürgen Dollase über Sven Elverfeld - Der Bocuse d'Or 2011 von Ralf Bos - Gewinner des CHEF-SACHE Nachwuchspreises "Avantgarde" und "Regionale Küche" - 12 Monkeys, Mich laust der Affe – was für ein Gin! Evert Kornmayer - Sommelier dieser Ausgabe: Lidwina Weh, Hotel Louis C. Jacob, Rezepte von Thomas MartinOutros livros adicionais, que poderiam ser muito similares com este livro:
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