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Vino. Una cultura mondiale - Priewe, Jens
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Vino. Una cultura mondiale - nuovo livro

2013, ISBN: 9788878271067

Bolis, Copertina flessibile, 260 Seiten, Publiziert: 2013-03-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, Verkaufsrang: 459960, Vini e cocktail, Bevande, Cucina, Tempo libero, Categorie, Libri, Tr… mais…

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Vino. Una cultura mondiale - livro usado

2013, ISBN: 9788878271067

Bolis, Copertina flessibile, 260 Seiten, Publiziert: 2013-03-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, Verkaufsrang: 459960, Vini e cocktail, Bevande, Cucina, Tempo libero, Categorie, Libri, Tr… mais…

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Vino. Una cultura mondiale - nuovo livro

2013

ISBN: 9788878271067

Bolis, Copertina flessibile, 260 Seiten, Publiziert: 2013-03-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, Verkaufsrang: 446674, Vini e cocktail, Bevande, Cucina, Tempo libero, Categorie, Libri, Tr… mais…

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Vino. Una cultura mondiale - livro usado

2013, ISBN: 9788878271067

Bolis, Copertina flessibile, 260 Seiten, Publiziert: 2013-03-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, Verkaufsrang: 446674, Vini e cocktail, Bevande, Cucina, Tempo libero, Categorie, Libri, Tr… mais…

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Vino. Una cultura mondiale - Livro de bolso

2002, ISBN: 8878271063

[EAN: 9788878271067], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Bolis], italiano Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, strappi macchie Condizioni dell'interno: Buone, Books

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Vino. Una cultura mondiale
Autor:
Título:
Número ISBN:

9788878271067


Il libro accompagna il lettore alla scoperta del pianeta vino. Vengono presentati la storia, i segreti e le peculiarità delle principali aziende vinicole tradizionali del mondo, come l'Italia e la Francia, accanto a quelle dei paesi emergenti nel campo della vinificazione come la Nuova Zelanda, il Cile e il Sudafrica. Il lettore scoprirà cosa s'intende con vinificazione in rosso e vinificazione in bianco, qual è la differenza tra un vino passito e uno spumante, o cosa significano bâtonnage, chiarificazione, perlage o bouquet. Inoltre, la ragione per cui il vino matura prima in una botte piccola e perché a volte è necessario decantare anche i vini giovani, oltre a tabelle con dati e informazioni, schede tecniche e un glossario ricco di voci.

Dados detalhados do livro - Vino. Una cultura mondiale


EAN (ISBN-13): 9788878271067
ISBN (ISBN-10): 8878271063
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 2002
Editor/Editora: Bolis
260 Páginas
Língua: ita/Italienisch

Livro na base de dados desde 2007-02-15T05:03:31-02:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-12-29T09:25:55-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9788878271067

Número ISBN - Ortografia alternativa:
88-7827-106-3, 978-88-7827-106-7
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: jens priewe

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