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Nachhaltigkeit und Ernaehrung - Brunner, Karl-Michael|Schönberger, Gesa U.|Dirscherl, Clemens|Ziche, Joachim|Bergmann, Karin|Spiller, Achim|Schäfer, Martina|Strassner, Carola|Penker, Marianne|Payer, Harald|Empacher, Claudia
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Brunner, Karl-Michael|Schönberger, Gesa U.|Dirscherl, Clemens|Ziche, Joachim|Bergmann, Karin|Spiller, Achim|Schäfer, Martina|Strassner, Carola|Penker, Marianne|Payer, Harald|Empacher, Claudia:

Nachhaltigkeit und Ernaehrung - Livro de bolso

2005, ISBN: 3593377152

[EAN: 9783593377155], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Campus Verlag], LEBENSMITTEL NACHHALTIGKEIT SUSTAINABLE DEVELOPMENT ÖKOLOGIE LANDWIRTSCHAFT, ERNÄHRUNG SOZIOLOGIE ARBEIT, WIRTSCHAFT, TECHNI… mais…

NEW BOOK. Custos de envio:Versandkostenfrei. (EUR 0.00) moluna, Greven, Germany [73551232] [Rating: 4 (von 5)]
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Nachhaltigkeit und Ernährung - Kai-Michael Brunner,Gesa U. Schönberger
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Kai-Michael Brunner,Gesa U. Schönberger:

Nachhaltigkeit und Ernährung - Livro de bolso

ISBN: 9783593377155

Wie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen, hat vielfältige Auswirkungen auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Nachhaltige Entwicklung mit den Zielen… mais…

Nr. A1000681502. Custos de envio:Lieferzeiten außerhalb der Schweiz 3 bis 21 Werktage, , in stock, zzgl. Versandkosten. (EUR 19.03)
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Nachhaltigkeit und Ernaehrung - Brunner, Karl-Michael Schoenberger, Gesa U. Dirscherl, Clemens Ziche, Joachim Bergmann, Karin Spiller, Achim Schaefer, Martina Strassner, Carola Penker, Marianne Payer, Harald Empacher, Claudia
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Brunner, Karl-Michael Schoenberger, Gesa U. Dirscherl, Clemens Ziche, Joachim Bergmann, Karin Spiller, Achim Schaefer, Martina Strassner, Carola Penker, Marianne Payer, Harald Empacher, Claudia:
Nachhaltigkeit und Ernaehrung - Livro de bolso

2005

ISBN: 9783593377155

[ED: Kartoniert / Broschiert], [PU: Campus Verlag], Ernaehrung im 21. JahrhundertWie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen, hat vielfaeltige Auswirkung… mais…

Custos de envio:Versandkostenfrei, Versand nach Deutschland. (EUR 0.00) Moluna GmbH
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Karl-michael-brunner-dr-rainer-wild-stiftung-gesa-u-sch-onberger:
Nachhaltigkeit und Ernährung: Produktion - Handel - Konsum - Livro de bolso

2005, ISBN: 3593377152

[EAN: 9783593377155], [PU: Campus Verlag GmbH], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the ave… mais…

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Nachhaltigkeit und Ernährung Produktion - Handel - Konsum - Brunner, Karl-Michael, Gesa U. Schönberger und Clemens Dirscherl
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Brunner, Karl-Michael, Gesa U. Schönberger und Clemens Dirscherl:
Nachhaltigkeit und Ernährung Produktion - Handel - Konsum - livro usado

2020, ISBN: 9783593377155

[PU: Campus], 284 S. Sehr gutes Exemplar, minimale Lagerspuren am Einband., AT, gewerbliches Angebot, [GW: 360g], Banküberweisung, Selbstabholung und Barzahlung, Internationaler Versand

Custos de envio:Zzgl. Versandkosten., mais custos de envio Wiener Bücherschmaus - Verein für Leseförderung und Buchkultur
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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Nachhaltigkeit und Ernährung: Produktion - Handel - Konsum
Autor:
Título:
Número ISBN:

3593377152


Wie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen, hat vielfältige Auswirkungen auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Nachhaltige Entwicklung mit den Zielen Umweltverträglichkeit, soziale Gerechtigkeit und ökonomische Stabilität ist in den letzten Jahrzehnten zu einem Leitbild zukünftiger Gesellschafts- und Wirtschaftsgestaltung geworden. Die Autorinnen und Autoren des Bandes übertragen die Idee der Nachhaltigkeit auf das Ernährungssystem und erläutern, wie Produktion, Vermarktung und Konsum von Lebensmitteln nachhaltiger werden können.

Dados detalhados do livro - Nachhaltigkeit und Ernährung: Produktion - Handel - Konsum


EAN (ISBN-13): 9783593377155
ISBN (ISBN-10): 3593377152
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 2005
Editor/Editora: Brunner, Karl-Michael, Schönberger, Gesa U. Campus Verlag
284 Páginas
Peso: 0,347 kg
Língua: ger/Deutsch

Livro na base de dados desde 2007-06-03T17:30:11-03:00 (Sao Paulo)
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Número ISBN/EAN: 3593377152

Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-593-37715-2, 978-3-593-37715-5
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: brunner karl, dirscherl, brunner michael, schnberger, schonberger, schnberg, karl schäfer, rueckert joachim, jaksch, payer, doris, joachim rückert, bergmann karl, brunne karl, michael brünner, karl schön, gesa schönberger, michael handel, joachim karin, harald schäfer, john brunner, harald schafer, schäfer martina, michael schönberg, bergmann schaefer, strassner, campus essen, claudia bergmann, bergmann marianne
Título do livro: sportbauten, produktion, nachhaltigkeit ernhrung, handel, ernaehrung, nachhaltigkeit und ernährung, ein tag konsum, claudia karl, joachim john

Dados da editora

Autor: Karl-Michael Brunner; Gesa U. Schönberger
Título: Nachhaltigkeit und Ernährung - Produktion - Handel - Konsum
Editora: Campus
284 Páginas
Ano de publicação: 2005-06-20
Frankfurt; DE
Impresso / Feito em
Peso: 0,360 kg
Língua: Alemão
46,00 € (DE)
46,60 € (AT)
Available
141mm x 213mm x 18mm

BC; B131; Hardcover, Softcover / Soziologie/Arbeitssoziologie, Wirtschaftssoziologie, Industriesoziologie; Ökologie, Biosphäre; Verstehen; Ernährungspolitik; Landwirtschaft; Lebensmittel; Lebensmittelindustrie; Lebensmittelverbrauch; Nahrungsmittel; 5220 Umweltsoziologie / Ökologie; Programm; Wissenschaft (Gruppe 5) (CAM)

Vorwort Nachhaltigkeit und Ernährung - Eine Einführung Gesa U. Schönberger/Karl-Michael Brunner I. PRODUKTION: LANDWIRTSCHAFT UND INDUSTRIE Nachhaltigkeit und Landwirtschaft Jochen Kantelhardt/Alois Heißenhuber Zukunftsfähige Landwirtschaft und Ernährung in den Entwicklungsländern Joachim Ziche Landwirtschaftliche Unternehmensethik Clemens Dirscherl Nachhaltigkeit in der Ernährungsindustrie - vagabundierendes Konzept oder Handlungsmaxime? Karin Bergmann II. DISTRIBUTION UND HANDEL Nachhaltigkeit in Distribution und Handel Achim Spiller Bio-Einkaufsstätten - Nachhaltigkeit durch Vielfalt Martina Schäfer Nachhaltigkeit in der Gastronomie Carola Strassner Lebensmittel im Widerspruch zwischen regionaler Herkunft und globaler Verfügbarkeit Marianne Penker/Harald Payer III. KONSUM Konsumprozesse im alimentären Alltag: Die Herausforderung Nachhaltigkeit Karl-Michael Brunner Ernährungsstile und Nachhaltigkeit im Alltag Claudia Empacher/Doris Hayn Zukunftsfähigkeit der Ernährung außer Haus Jana Rückert-John Ernährungspolitik - Zum Wohle des Verbrauchers Jutta Jaksche Zu den Autorinnen und Autoren

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