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Comida e vinho: Harmonização essencial
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Comida e vinho: Harmonização essencial - Livro de bolso

2014, ISBN: 8539607123

[EAN: 9788539607129], Livro novo, [SC: 8.11], [PU: Senac São Paulo], Comida e vinho, juntos, garantem o prazer de uma boa refeição, e sempre foram parceiros ideais. Mas para que esse casa… mais…

NEW BOOK. Custos de envio: EUR 8.11 Livro Brasileiro, Malden, MA, U.S.A. [64257487] [qualificação: 5 (de 5)]
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Comida e vinho: Harmonização essencial - nuovo livro

2008, ISBN: 9788539607129

new. Comida e vinho, juntos, garantem o prazer de uma boa refeição, e sempre foram parceiros ideais. Mas para que esse casamento seja realmente saboroso há um segredo: a harmonização. Es… mais…

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COMIDA E VINHO: HARMONIZAÇÃO ESSENCIAL - JOSÉ IVAN
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JOSÉ IVAN:
COMIDA E VINHO: HARMONIZAÇÃO ESSENCIAL - Livro de bolso

ISBN: 9788539607129

Paperback, [PU: SENAC-SP], Comida e vinho, juntos, garantem o prazer de uma boa refeição, e sempre foram parceiros ideais. Mas para que esse casamento seja realmente saboroso há um seg… mais…

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COMIDA E VINHO: HARMONIZAÇÃO ESSENCIAL - JOSÉ IVAN
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COMIDA E VINHO: HARMONIZAÇÃO ESSENCIAL - Livro de bolso

ISBN: 9788539607129

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José Ivan Santos:
Comida E Vinho. Harmonização Essencial - encadernada, livro de bolso

ISBN: 9788539607129

Hardcover, New in new dust jacket., [PU: Senac SP]

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Comida e Vinho. Harmonização Essencial (Em Portuguese do Brasil)
Autor:
Título:
Número ISBN:

8539607123


Comida e vinho, juntos, garantem o prazer de uma boa refeição, e sempre foram parceiros ideais. Mas para que esse casamento seja realmente saboroso há um segredo: a harmonização. Esse livro irá percorrer as várias instâncias do sabor e do saber reconhecer as diferentes texturas não só dos alimentos como também dos vinhos, procurando estabelecer não regras fixas, mas um conjunto de compatibilizações possíveis e agradáveis ao prazer da boa mesa. O leitor encontrará, aqui, várias informações sobre os vinhos que podem acompanhar determinados tipos de pratos.

Dados detalhados do livro - Comida e Vinho. Harmonização Essencial (Em Portuguese do Brasil)


EAN (ISBN-13): 9788539607129
ISBN (ISBN-10): 8539607123
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 2014
Editor/Editora: SENAC SAO PAULO

Livro na base de dados desde 2015-05-09T15:41:30-03:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2022-11-04T06:32:29-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 8539607123

Número ISBN - Ortografia alternativa:
85-396-0712-3, 978-85-396-0712-9
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: santos
Título do livro: vinho

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