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Culinaria Nordestina: Encontro De Mar E Sertao (Northeast Cuisine) - Editora Senac Nacional
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Editora Senac Nacional:
Culinaria Nordestina: Encontro De Mar E Sertao (Northeast Cuisine) - livro usado

ISBN: 8574580937

ID: 9280443

O encontro dos paladares do sertão e do litoral marca a cozinha típica de oito estados nordestinos. Além do ensaio antropológico de Raul Lody e de um prefácio do chef francês Claude Troisgros, o livro traz 398 receitas de pratos originais e dos famosos doces nordestinos, com fotos de Humberto Medeiros. used books,books Books, Senac

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2018, ISBN: 9788574580937

ID: f2065522d929be7d0141d969747a9f3a

Letzte Aktualisierung am: 24.07.2018 10:11:37 Binding: Gebundene Ausgabe, Label: Senac, Publisher: Senac, NumberOfItems: 1, medium: Gebundene Ausgabe, publicationDate: 2002-01-01, authors: Vários Autores, ISBN: 8574580937 Bücher, Vários Autores -

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2002, ISBN: 9788574580937

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Letzte Aktualisierung am: 22.10.18 10:11:49 Binding: Gebundene Ausgabe, Label: Senac, Publisher: Senac, NumberOfItems: 1, medium: Gebundene Ausgabe, publicationDate: 2002-01-01, authors: Vários Autores, ISBN: 8574580937 Bücher, Vários Autores -

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Pormenores referentes ao livro
Culinaria Nordestina: Encontro De Mar E Sertao (Northeast Cuisine)

O encontro dos paladares do sertão e do litoral marca a cozinha típica de oito estados nordestinos. Além do ensaio antropológico de Raul Lody e de um prefácio do chef francês Claude Troisgros, o livro traz 398 receitas de pratos originais e dos famosos doces nordestinos, com fotos de Humberto Medeiros.[...]

Dados detalhados do livro - Culinaria Nordestina: Encontro De Mar E Sertao (Northeast Cuisine)


EAN (ISBN-13): 9788574580937
ISBN (ISBN-10): 8574580937
Livro de capa dura
Ano de publicação: 2001
Editor/Editora: Senac

Livro na base de dados desde 01.11.2007 18:04:53
Livro encontrado pela última vez no 14.11.2018 22:35:05
Número ISBN/EAN: 8574580937

Número ISBN - Ortografia alternativa:
85-7458-093-7, 978-85-7458-093-7


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