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Introduction to Food Engineering - Victor R. Preedy
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no/na hive.co.uk
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Victor R. Preedy:

Introduction to Food Engineering - nuovo livro

ISBN: 9780124016750

Long recognized as the bestselling textbook for teaching food engineering to food science students, this 5e transitions with today's students from traditional textbook learning to integra… mais…

No. 9780124016750. Custos de envio:Instock, Despatched same working day before 3pm, zzgl. Versandkosten., mais custos de envio
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Introduction to Food Engineering - R. Paul Singh#Dennis R. Heldman
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R. Paul Singh#Dennis R. Heldman:

Introduction to Food Engineering - nuovo livro

2013, ISBN: 9780124016750

Long recognized as the bestselling textbook for teaching food engineering to food science students, this 5e transitions with todays students from traditional textbook learning to integrat… mais…

  - No. 38200487. Custos de envio:Zzgl. Versandkosten. (EUR 16.03)
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no/na BarnesandNoble.com
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Introduction to Food Engineering R Paul Singh Author - nuovo livro

ISBN: 9780124016750

This fourth edition of this successful textbook succinctly presents the engineering concepts and unit operations used in food processing, in a unique blend of principles with applications… mais…

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Dennis R. Heldman, R Paul Singh:
Introduction to Food Engineering - nuovo livro

2006, ISBN: 9780124016750

Long recognized as the bestselling textbook for teaching food engineering to food science students, this 5e transitions with today's students from traditional textbook learning to integra… mais…

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5
Introduction to Food Engineering - Dennis R. Heldman;  R Paul Singh
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Dennis R. Heldman; R Paul Singh:
Introduction to Food Engineering - nuovo livro

2013, ISBN: 9780124016750

[ED: 5], Auflage, eBook Download (EPUB,PDF), eBooks, [PU: Elsevier Science]

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Dados detalhados do livro - Introduction to Food Engineering R Paul Singh Author


EAN (ISBN-13): 9780124016750
Ano de publicação: 2013
Editor/Editora: Elsevier Science Digital >16

Livro na base de dados desde 2009-09-03T07:40:13-03:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2020-12-01T13:54:51-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9780124016750

Número ISBN - Ortografia alternativa:
978-0-12-401675-0
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: singh, held, heldman, victor preedy, paul dennis
Título do livro: introduction food engineering


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