ISBN: 9783854999782
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2012, ISBN: 9783854999782
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Trauner Verlag & Buchservice GmbH, Taschenbuch, Auflage: 1., Auflage 2012, 208 Seiten, Publiziert: 2012-10-24T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1001830, Freizeit, Haus & Garte… mais…
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Paperback, 208 Seiten, Produktgruppe: Book, Reference & Gastronomy, Food & Drink, Subjects, Books
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Paperback, 208 Seiten, Produktgruppe: Book, Reference & Gastronomy, Food & Drink, Subjects, Books
Dados bibliográficos do melhor livro correspondente
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Woher kommt der Begriff Bar? Welche neuen Trends bestimmen die Barszene? Wie bereitet man einen Mojito Mocktail zu? Die Anforderungen an das Barpersonal sind zunehmend gestiegen, da für die meisten Gäste der Besuch einer Bar viel mehr ist als nur der Konsum eines Getränks. Sie treffen Freunde, lernen neue Menschen kennen oder wollen sich einfach nur unterhalten. In zahlreichen professionell geführten Bars weltweit bieten Barkeeper/innen ihren Gästen eine besondere Atmosphäre, die dazu beiträgt, dass der Barbesuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Das vorliegende Buch ist speziell auf die Zusatzausbildung "zur Jungbarkeeperin/zum Jungbarkeeper Österreich" zugeschnitten. Die Aufgabenstellungen und "Ziele-erreicht?"-Aufgaben entsprechen dem offiziellen Prüfungskatalog. Aus dem Inhalt * Getränkekunde * Zigarren * Barkunde * Praktische Arbeiten * Mixgetränke
Dados detalhados do livro - Die Jungbarkeeper
EAN (ISBN-13): 9783854999782
ISBN (ISBN-10): 385499978X
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 2012
Editor/Editora: Trauner Verlag & Buchservice GmbH
Livro na base de dados desde 2015-02-14T09:08:31-02:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2024-03-30T14:34:42-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9783854999782
Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-85499-978-X, 978-3-85499-978-2
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: fuchs
Título do livro: 2012
Dados da editora
Autor: Andrea Fuchs
Título: Die Jungbarkeeper
Editora: Trauner Verlag
208 Páginas
Ano de publicação: 2012-10-24
Peso: 0,554 kg
Língua: Alemão
19,04 € (DE)
19,04 € (AT)
26,90 CHF (CH)
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BA; GB; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Lifestyle, Hobbys und Freizeit; Tourismus; Gastronomie; Barkeeper; Essen und Trinken: Alkoholische Getränke; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Essen und Trinken: Getränke; Essen und Trinken: Nicht-alkoholische Getränke
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