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Frühstück & Brunch: Rezepte, Tipps und Warenkunde v... | Buch | Zustand sehr gut - Hannes Finkbeiner
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Hannes Finkbeiner:

Frühstück & Brunch: Rezepte, Tipps und Warenkunde v... | Buch | Zustand sehr gut - livro usado

ISBN: 9783875150612

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Frühstück & Brunch: Rezepte, Tipps und Warenkunde - Hannes Finkbeiner
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Hannes Finkbeiner:

Frühstück & Brunch: Rezepte, Tipps und Warenkunde - encadernada, livro de bolso

2011, ISBN: 3875150619

[EAN: 9783875150612], [SC: 0.0], [PU: Matthaes Verlag], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or d… mais…

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Frühstück & Brunch: Rezepte, Tipps und Warenkunde - Finkbeiner, Hannes, Siewert, Ronny
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Finkbeiner, Hannes, Siewert, Ronny:
Frühstück & Brunch: Rezepte, Tipps und Warenkunde - primeira edição

2011

ISBN: 9783875150612

Edição encadernada

Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 248 Seiten, Publiziert: 2011-10-06T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 33230086, Verkaufsrang: 1492436, Freizeit, Haus & Garten… mais…

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Frühstück & Brunch: Rezepte, Tipps und Warenkunde - Finkbeiner, Hannes, Siewert, Ronny
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Finkbeiner, Hannes, Siewert, Ronny:
Frühstück & Brunch: Rezepte, Tipps und Warenkunde - primeira edição

2011, ISBN: 9783875150612

Edição encadernada

Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 248 Seiten, Publiziert: 2011-10-06T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 33230086, Verkaufsrang: 1410127, Freizeit, Haus & Garten… mais…

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Frühstück & Brunch - Hannes Finkbeiner
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Hannes Finkbeiner:
Frühstück & Brunch - livro usado

ISBN: 9783875150612

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Frühstück & Brunch: Rezepte, Tipps und Warenkunde

Die sieben ausführlichen Kapitel des Bildbandes widmen sich Themen wie Kaffee & Tee, deftiges und süßes Frühstück, regionale und internationale Spezialitäten, gesundes Frühstück... Die fundierte Warenkunde wird durch Tipps und Interviews ergänzt. Über 150 Rezepte sind in Zusammenarbeit mit dem Spitzenkoch Ronny Siewert, Grand Hotel Heiligendamm, entstanden. Sie sind geprägt durch zahlreiche kreative Akzente - wie rote Paprikamarmelade, edelbitteres Kakaomüsli oder Kardamomjoghurt mit Mandarinen, aber auch durch Praxisnähe, Bodenhaftung und Wirtschaftlichkeit. Eierspezialitäten, Müsli, Obstsalate, Joghurts, Fruchtsäfte, Würzsoßen, Käse-, Wurst- und Schinkenspezialitäten oder Brotrezepte mit süßen und deftigen Aufstrichen: In "Frühstück" finden sich zahlreiche Ideen, die helfen, das eigene Frühstücksbuffet an den richtigen Stellen zu ergänzen oder sogar gänzlich neu zu konzipieren. Klassiker wie Roastbeef mit Remouladensoße sind ebenso berücksichtigt, wie das nordvietnamesische Suppenfrühstück Pho Bo. Themen wie Hygienevorschriften am Frühstücksbuffet, ökologisch erzeugte Lebensmittel, Tipps zur Buffetbeleuchtung, dem Etagenfrühstück, der Präsentation oder Impressionen aus der Spitzenhotellerie runden das Buch ab.

Dados detalhados do livro - Frühstück & Brunch: Rezepte, Tipps und Warenkunde


EAN (ISBN-13): 9783875150612
ISBN (ISBN-10): 3875150619
Livro de capa dura
Ano de publicação: 2011
Editor/Editora: Matthaes Verlag
246 Páginas
Peso: 1,516 kg
Língua: deu

Livro na base de dados desde 2007-10-01T23:17:13-03:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2024-01-11T11:12:07-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9783875150612

Número ISBN - Ortografia alternativa:
3-87515-061-9, 978-3-87515-061-2
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: siewert, ronny, finkbeiner hannes, fink, matthaes
Título do livro: warenkunde, frühstück und brunch


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