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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro

Autor:	Andreas Rummel
Título:	AVANTGARDE BBQ
Número ISBN:	9783942051163

Dados detalhados do livro - AVANTGARDE BBQ

EAN (ISBN-13): 9783942051163
Livro de capa dura
Ano de publicação: 2011

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Número ISBN/EAN: 9783942051163

Número ISBN - Ortografia alternativa:
978-3-942051-16-3
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: rummel
Título do livro: avantgarde

Dados da editora

Autor: Andreas Rummel
Título: AVANTGARDE BBQ - Progressive Grilltechniken
Editora: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
Ano de publicação: 2011-03-15
Língua: Alemão
29,90 € (DE)
30,80 € (AT)
Not available (reason unspecified)

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Grilleuropameister; Grillkochbuch; Avantgarde Grillen

Vorwort von Ralf Bos / Über das Grillen / Thermalmarinieren / Marinaden und Saucen / Smoken / Indoor-Grillen / Meat-Building / Drying / Fisch / Krusten / Seafood / Sweets / Beilagen / Vom Grill / Zum Gegrillten / Grillöle zum selbermachen / Wein und Grill / Avantgarde-Grillzubehör / Mise en place und Débourrage

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