ISBN: 9786139699360

[ED: Taschenbuch], [PU: Novas Edicioes Academicas], Neuware - Gastronomia é um ramo do conhecimento que engloba, além da culinária, os materiais usados no preparo de refeições, as bebidas relacionadas e os espaços destinados ao preparo e consumo de alimentos. E vários fatores humanos como aspectos culturais, psicológicos, biológicos, sociais e, até, econômicos estão relacionados ao ramo da gastronomia. Assim, a arquitetura gastronômica é uma área complexa que aborda as questões de ambientes destinados à alimentação. Este livro aborda itens relevantes ao projeto de ambientes gastronômicos como, por exemplo, sensações que o ambiente, através do uso da iluminação, conforto, ergonomia e a aplicação de cores, pode despertar no usuário, assim como o dimensionamento, estudo de fluxos e legislação., DE, [SC: 2.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 220x150x5 mm, 84, [GW: 144g], PayPal, Offene Rechnung, Banküberweisung, Sofortüberweisung, Internationaler Versand

ISBN: 9786139699360

[ED: Taschenbuch], [PU: Novas Edicioes Academicas], Neuware - Gastronomia é um ramo do conhecimento que engloba, além da culinária, os materiais usados no preparo de refeições, as bebidas relacionadas e os espaços destinados ao preparo e consumo de alimentos. E vários fatores humanos como aspectos culturais, psicológicos, biológicos, sociais e, até, econômicos estão relacionados ao ramo da gastronomia. Assim, a arquitetura gastronômica é uma área complexa que aborda as questões de ambientes destinados à alimentação. Este livro aborda itens relevantes ao projeto de ambientes gastronômicos como, por exemplo, sensações que o ambiente, através do uso da iluminação, conforto, ergonomia e a aplicação de cores, pode despertar no usuário, assim como o dimensionamento, estudo de fluxos e legislação., DE, Neuware, gewerbliches Angebot, 220x150x mm, 84, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), PayPal, Banküberweisung, Transporte marítimo internacional

ISBN: 9786139699360

[ED: Taschenbuch], [PU: Novas Edicioes Academicas], Neuware - Gastronomia é um ramo do conhecimento que engloba, além da culinária, os materiais usados no preparo de refeições, as bebidas relacionadas e os espaços destinados ao preparo e consumo de alimentos. E vários fatores humanos como aspectos culturais, psicológicos, biológicos, sociais e, até, econômicos estão relacionados ao ramo da gastronomia. Assim, a arquitetura gastronômica é uma área complexa que aborda as questões de ambientes destinados à alimentação. Este livro aborda itens relevantes ao projeto de ambientes gastronômicos como, por exemplo, sensações que o ambiente, através do uso da iluminação, conforto, ergonomia e a aplicação de cores, pode despertar no usuário, assim como o dimensionamento, estudo de fluxos e legislação., DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 220x150x5 mm, 84, [GW: 144g], PayPal, Offene Rechnung, Banküberweisung, Internationaler Versand

ISBN: 9786139699360

Paperback, [PU: Novas Edições Acadêmicas], Gastronomia é um ramo do conhecimento que engloba, além da culinária, os materiais usados no preparo de refeições, as bebidas relacionadas e os espaços destinados ao preparo e consumo de alimentos. E vários fatores humanos como aspectos culturais, psicológicos, biológicos, sociais e, até, econômicos estão relacionados ao ramo da gastronomia. Assim, a arquitetura gastronômica é uma área complexa que aborda as questões de ambientes destinados à alimentação. Este livro aborda itens relevantes ao projeto de ambientes gastronômicos como, por exemplo, sensações que o ambiente, através do uso da iluminação, conforto, ergonomia e a aplicação de cores, pode despertar no usuário, assim como o dimensionamento, estudo de fluxos e legislação.

2019, ISBN: 9786139699360

[ED: Kartoniert / Broschiert], [PU: Novas Edicioes Academicas], Gastronomia é um ramo do conhecimento que engloba, além da culinária, os materiais usados no preparo de refeições, as bebidas relacionadas e os espaços destinad, DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, Hardcover, 84, [GW: 143g], Banküberweisung, PayPal