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Embutidos: Da Sobrevivencia a Gastronomia (Paperback) - Livro de bolso

2021, ISBN: 6555365161

[EAN: 9786555365160], Livro novo, [SC: 0.0], [PU: Editora Senac Sao Paulo, United States], Language: Portuguese. Brand new Book. A obra inicia com um panorama histórico dos embutidos para… mais…

NEW BOOK. Custos de envio:sem custos de envio. (EUR 0.00) The Book Depository, London, United Kingdom [54837791] [qualificação: 5 (de 5)]
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Embutidos - Breno Raigorodsky
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Embutidos - Livro de bolso

ISBN: 9786555365160

Paperback, [PU: Editora Senac Sao Paulo], A obra inicia com um panorama histórico dos embutidos para, depois, esclarecer as principais técnicas de fabricação e conservação, diferenc… mais…

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Dados detalhados do livro - Embutidos: Da Sobrevivencia a Gastronomia (Paperback)


EAN (ISBN-13): 9786555365160
ISBN (ISBN-10): 6555365161
Livro de bolso
Ano de publicação: 2021
Editor/Editora: Editora Senac Sao Paulo, United States

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Número ISBN/EAN: 9786555365160

Número ISBN - Ortografia alternativa:
65-5536-516-1, 978-65-5536-516-0


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