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CHOCOLATE. 170 RECETASPARA CAER EN LA TENTACIÓN - Le Cordon Bleu
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CHOCOLATE. 170 RECETASPARA CAER EN LA TENTACIÓN - Livro de bolso

ISBN: 8480768908

Taschenbuch, [EAN: 9788480768900], Ed. Blume, Ed. Blume, Book, [PU: Ed. Blume], Ed. Blume, 3234481, Sozialwissenschaft, 15095930031, Anthropologie, 15095787031, Bibliotheks- & Information… mais…

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[SR: 477067], Tapa blanda, [EAN: 9788480768900], BLUME (Naturart), BLUME (Naturart), Libro, [PU: BLUME (Naturart)], BLUME (Naturart), 902610031, Hogar, manualidades y estilos de vida, 902… mais…

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[SR: 254997], Tapa blanda, [EAN: 9788480768900], BLUME (Naturart), BLUME (Naturart), Libro, [PU: BLUME (Naturart)], BLUME (Naturart), 902613031, Cocina, bebida y hospitalidad, 902610031, … mais…

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[SR: 254997], Tapa blanda, [EAN: 9788480768900], BLUME (Naturart), BLUME (Naturart), Libro, [PU: BLUME (Naturart)], BLUME (Naturart), 902613031, Cocina, bebida y hospitalidad, 902610031, … mais…

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Chocolate. 170 Recetaspara Caer en la Tentacion - Livro de bolso

ISBN: 8480768908

[EAN: 9788480768900], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Naturart], 8480768908

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
Chocolate: 170 recetas para caer en la tentación. Grandes clásicos y creaciones originales
Autor:
Título:
Número ISBN:

9788480768900


Entre en un universo de dulces donde el chocolate es el rey: pasteles esponjosos, fondants, postres helados, bebidas, bocaditos, golosinas,... "Logre llevar a buen término todas las recetas gracias a los consejos de Le Cordon Bleu. Descubra los pasos indispensables, ilustrados etapa a etapa. Un libro esencial para todos los amantes del chocolate, con el que podrá descubrir nuevas posibilidades de creaciones culinarias con chocolate o bien saborear los postres clásicos con este ingrediente. El chocolate, que suscita tanta pasión entre los maestros reposteros como glotonería entre los amateurs, es un ingrediente de sabor potente, pero que suele entrañar dificultad en su preparación. Con este libro, los profesionales de Le Cordon Bleu comparten sus conocimientos y técnicas mediante recetas variadas e ilustradas que cada lector podrá reproducir sea cual sea su nivel y en cualquier ocasión. Para asimilar mejor los conocimientos necesarios en la elaboración de estos postres, el libro contiene fotografías de elaboraciones paso a paso que permiten visualizar inmediatamente las bases que se enseñan en Le Cordon Bleu y que dominan todos los grandes maestros reposteros. Una obra accesible pero con un gran nivel de excelencia en sus recetas presentadas de modo que resulten sencillas y creativas para todo el mundo.

Dados detalhados do livro - Chocolate: 170 recetas para caer en la tentación. Grandes clásicos y creaciones originales


EAN (ISBN-13): 9788480768900
ISBN (ISBN-10): 8480768908
Livro de bolso
Ano de publicação: 2010
Editor/Editora: BLUME (Naturart)
384 Páginas
Língua: spa/Spanisch

Livro na base de dados desde 2008-07-29T04:33:56-03:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2020-02-24T23:48:45-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9788480768900

Número ISBN - Ortografia alternativa:
84-8076-890-8, 978-84-8076-890-0
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: cordon bleu
Título do livro: chocolate

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