2014, ISBN: 9789724622804
Softcover, New in new dust jacket., Agora que tem nas suas mãos este livro, deixe-se perder pelas mais saborosas receitas e descubra os maravilhosos encantos da cozinha do Chef Henrique Sá Pessoa. Aqui serão revelados novos aromas e novos sabores que, certamente, vão aprimorar o seu dia-a-dia. Na Cozinha com Henrique Sá Pessoa, o quarto livro da série «Ingrediente Secreto», convida o leitor a experimentar 78 receitas simples, saborosas e despretensiosas para que possa guardar na bancada da cozinha todos os sabores de cada receita, folhear vezes sem conta as dicas mais secretas e espalhar pela sua casa os aromas e os segredos mais bem guardados. Ao chef Henrique Sá Pessoa juntaram-se alguns ilustres convidados-Blaya, Herman José, João Adelino Faria, Luísa Sobral, Mário Augusto, Simão Morgado e Vasco Palmeirim-com receitas tão surpreendentes quanto saborosas. E como antes de cozinhar é preciso ir ao mercado, o chef apresenta neste livro os ingredientes essenciais que devem existir em todas as cozinhas, dá dicas de como selecionar e comprar a carne, o peixe, as frutas e os legumes mais frescos, os cortes de carne mais apropriados para cada receita e truques simples e infalíveis para que as suas receitas sejam um verdadeiro sucesso. Junte-se ao Chef Henrique Sá Pessoa e dê asas à sua imaginação, sem receios, perante uma aventura culinária que vai melhorar e elevar o seu dia-a-dia. , [PU: Casa das Letras]
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2014, ISBN: 9789724622804
Casa Das Letras, Tapa blanda, 208 Seiten, Publiziert: 2014-11-25T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, Categorías, Libros, Casa Das Letras, 2014
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2014, ISBN: 9789724622804
Casa das Letras, Paperback, Publiziert: 2014T, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 4922509, Subjects, Books, Casa das Letras, 2014
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2014, ISBN: 9789724622804
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2014, ISBN: 9789724622804
Casa Das Letras, Tapa blanda, 208 Seiten, Publiziert: 2014-11-25T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, Categorías, Libros, Casa Das Letras, 2014
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2014
ISBN: 9789724622804
Casa das Letras, Paperback, Publiziert: 2014T, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 4922509, Subjects, Books, Casa das Letras, 2014
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2014, ISBN: 9789724622804
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| Autor: | |
| Título: | |
| Número ISBN: |
Dados detalhados do livro - Na Cozinha com Henrique Sá Pessoa
EAN (ISBN-13): 9789724622804
ISBN (ISBN-10): 9724622800
Livro de bolso
Ano de publicação: 2014
Editor/Editora: Casa das Letras
Livro na base de dados desde 2020-01-28T19:02:12-03:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2020-10-25T19:04:50-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9789724622804
Número ISBN - Ortografia alternativa:
972-46-2280-0, 978-972-46-2280-4
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