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1990, ISBN: 9780442319281

Van Nostrand Reinhold International, 1990. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition… mais…

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The Banquet Business - encadernada, livro de bolso

1990, ISBN: 9780442319281

Van Nostrand Reinhold Company, 1990. Hardcover. Good. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dus… mais…

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Wiley & Sons, Incorporated, John. Used - Good. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside., Wiley & Sons, Incorporated, John, 2.5

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Van Nostrand Reinhold/co Wiley. Used - Good. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside., Van Nostrand Reinhold/co Wiley

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Banquet Business - encadernada, livro de bolso

1990, ISBN: 9780442319281

Van Nostrand Reinhold/co Wiley, 1990-05. Hardcover. Good., Van Nostrand Reinhold/co Wiley, 1990-05, 2.5

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Dados bibliográficos do melhor livro correspondente

Pormenores referentes ao livro
The Banquet Business
Autor:
Título:
Número ISBN:

9780442319281


"THE SOCIAL SEGMENT OF THE BANQUET BUSINESS REFLECTS CHANGES IN LIFE STYLE AND FASHION MORE QUICKLY THAN THE REST OF THE HOSPITALITY INDUSTRY. This trendiness is influenced mainly by fashion magazines and food writers...... I have tried to respond to the new challenges and opportunities by including information on traditional banquet establishments as well as novel approaches to the catering business......" ( Quoted from the preface ).

Dados detalhados do livro - The Banquet Business


EAN (ISBN-13): 9780442319281
ISBN (ISBN-10): 0442319282
Livro de capa dura
Livro de bolso
Ano de publicação: 1990
Editor/Editora: Van Nostrand Reinhold Company

Livro na base de dados desde 2007-04-28T22:16:19-03:00 (Sao Paulo)
Página de detalhes modificada pela última vez em 2023-03-15T09:01:18-03:00 (Sao Paulo)
Número ISBN/EAN: 9780442319281

Número ISBN - Ortografia alternativa:
0-442-31928-2, 978-0-442-31928-1
Ortografia alternativa e termos de pesquisa relacionados:
Autor do livro: arno schmidt poe
Título do livro: edition, business banquet

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